首先，选择正规的回收渠道。不法分子会在茅台酒表面以假乱真地贴上“正品”标签，再以低廉的价格进行出售和回收。因此，一定要选择正规的回收机构，在购买或出售茅台酒时，要看经营者的证件和授权证明，保留好购买或销售的发票或者其他证明文件。

　　

　　其次，注意验证酒的真伪。茅台酒在市场上混杂着许多假冒产品，有些假冒茅台酒酒瓶、包装等外部印刷以及酒的气味、口感等都和真品非常相似，但经过权威机构的专业鉴定，却可能存在规格不合、使用非法食材等问题。因此，回收茅台酒时要认真鉴别其真伪，可通过权威机构的检测、专业人员的评估，以及网络和相关论坛的信息查询和对比等多种方式进行检测。

　　

　　最后，合理评估回收价值。茅台酒的品牌价值较高，于回收价格而言也是一个重要参考因素，但是不同来源、不同年份、不同存储方式的茅台酒价格也不同。因此，在回收茅台酒时必须注意评估茅台酒的品质、年度、数量、存储时间、存放环境等因素，以合理估计茅台酒的回收价格。

　　

　　总之，回收茅台酒需要选正规渠道、鉴别真伪并合理评估价格。只有这样才能避免砸钱买伪酒、骗子受骗和财务亏损等问题。